La Noria, Puebla

Photographs from my meal in Mexico ,Puebla at La Noria, on April 25, 2012.

Carrots and Jícama, poblano pepper salsa

Huazontles en dos moles con pipián verde (Mexican huazontle in

Tortillas de maíz azul (Blue corn tortillas)

Ensalada de queso de cabra y salmón, lechuga de endivias, vinag

Sopa de bolitas de carne con cebada perla, apio, y herez (Meatba

La Noria, Puebla April 25, 2012 41 poniente y 23 sur Ex Hacienda La Noria CP 72410 Puebla, México +52 (222) 237-7213 A Life Worth Eating Twitter | Facebook | Google+ Vimeo | Instagram | Pinterest

Filete de bagre en hoja santa empapelado con rajas y crema (Fill

Filete de bagre en hoja santa empapelado con rajas y crema (Fill

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Pechuga poblana con rajas y champioñes en salsa de flor de cala