Azul Histórico, Mexico City, Mexico

Photographs from my meal in Mexico , Mexico City  at Azul Histórico on July 26, 2012.

The entrance

Auténtico salpicón de venado con repanadas de aguacate y totop

Buñuelos rellenos de pato rostizado, bañados con salsa de mole

Margarita de pepino con mezcal (Cucumber margarita with mezcal)

Sopa de tortilla oaxaqueña con aguacate, chipotle, pollo, y cre

Pulpo al carbón con puré de longaniza, cubos de papa en cilant

Black beans and rice

The dining room

Cazuela de short rib en recado negro con tortillas ($150 MXP)

Langosta en emulsión de nance con gratín de puré de yuca (Lob